Il y a 2 ans, nous avons commenc\u00e9 \u00e0 pr\u00eater attention au contenu et \u00e0 la quantit\u00e9 de nos d\u00e9chets. Chaque semaine, nous remplissions un sac en plastique de 35 L et le jetions avec les ordures m\u00e9nag\u00e8res collect\u00e9es par la commune.<\/p>\n
Nous avons d\u00e9couvert que chaque personne, en Suisse, produit 190 kg de d\u00e9chets alimentaires par an<\/strong> ! Oui, 190 kg ! Nous avons alors d\u00e9cid\u00e9 de v\u00e9rifier cela par nous-m\u00eames. Nous avons commenc\u00e9 \u00e0 mettre de c\u00f4t\u00e9 nos d\u00e9chets alimentaires, pour ensuite les placer dans notre HOTBIN. Autant faire quelque chose de ces d\u00e9chets, non ?<\/p>\n Imm\u00e9diatement, nous avons remarqu\u00e9 que le nombre de sacs destin\u00e9s aux d\u00e9chets g\u00e9n\u00e9raux a diminu\u00e9 de 30 % par semaine. Nous en avons d\u00e9duit que nous g\u00e9n\u00e9rons 10 L de d\u00e9chets alimentaires par semaine. Nos 10 L \u00e9quivalent \u00e0 ~5 kg de d\u00e9chets alimentaires par semaine, soit 5 kg x 38 semaines = 190 kg par an !!!<\/p>\n Alors, pourquoi compostons-nous ? Eh bien, nous apportons une contribution environnementale : nous utilisons moins de plastique, nous favorisons une baisse des \u00e9missions li\u00e9es au transport des d\u00e9chets et nous cr\u00e9ons un compost riche pour notre jardin. Le fait de cr\u00e9er un cycle de vie est merveilleux, et nous avons appris \u00e0 appr\u00e9cier notre jardin ainsi qu\u2019\u00e0 profiter de notre ext\u00e9rieur. Nos d\u00e9chets alimentaires produisent \u00e0 pr\u00e9sent du compost. Et ce dernier enrichit ensuite la terre pour nous procurer davantage de nourriture. Quoi de plus gratifiant que cela ?<\/p>\n Nous recyclons d\u00e9sormais 190 kg de d\u00e9chets alimentaires en compost chaque ann\u00e9e ! Le proc\u00e9d\u00e9 est tr\u00e8s facile, extr\u00eamement gratifiant, et notre jardin adore aussi.<\/p>\n